2019.07.05 11:11マンゴーとライチのグラスデザート明日7/6(土)から、マンゴーとライチのグラスデザート、ご用意します。マンゴープリン、ココナッツプリン、マンゴー、ライチ、ブラックタピオカ、マンゴーアイス、桂花陳酒のジュレ、パインとライチのグラニテなどを合わせました。昨年、好評をいただいたので再登場です。＊ 期間は未定です。＊ ...
2019.03.08 06:55桜のグラスデザート桜のグラスデザート、明日から始めます。(期間は未定です。)11時からのご用意です。いちごのパンナコッタ、米麹甘酒のプリン、小豆ソース、白玉、桜のジュレ、桜葉のクランブル、桜のアイスクリーム、抹茶のアイスクリーム、、、などなど。お作りするのにお時間がかかるデザートです。ランチタイム...
2019.03.02 01:10スコーンいろいろ土日のみ、スコーンご用意します。本日は・プレーン・チョコマカダミアナッツ・パルメザンチーズとくるみ・柚子とチョコ・抹茶とホワイトチョコ・アールグレーとアップル種類は日によって変わります。ぜひお試し下さい。
2019.02.15 01:56甘平のタルト甘平(かんぺい)のタルトプチプチとした大粒果肉の甘平をたっぷりのせたタルトです。ベーグルも、少しずつ春を感じるものを。土曜日から、桜あんのベーグル、ご用意します。・あんぽ柿と粒あんとチーズケーキクリーム・かぼちゃあんとミルククリームこの2種類は間もなく終了します。最近、人気のベー...
2018.11.20 10:30ラ・フランスとカシスのタルトラ・フランスとカシスのタルトアーモンドクリームにクリームチーズ、カシスのコンフィチュール、ラ・フランスのコンポート、ナッツのクランブルをのせ、焼いています。毎年お作りしています、いちごのタルトも始めました。
2018.08.14 00:24マンゴーとライチのグラスデザートマンゴープリン、ココナッツプリン、ライチのコンポート、マンゴーアイス、ライチとパインのグラニテ、桂花陳酒のジュレ、ココナッツソース、ブラックタピオカ、、、など。アジアンテイストなデザートです。マンゴーのクープ(終了しています)のお問い合わせを多く頂いたので、マンゴーのデザートにし...
2018.07.14 13:09桃桃のグラスデザートをご用意しました。食後にさっぱりとした冷たいデザートがあったら、、、というお客様のお話をお聞きしたので、作ってみました。桃のソルベ、ソルダムとカシスのジュレ、パンナコッタ、ラズベリーソース、桃のコンポート、桃のジュレ、レモンとカンパリのグラニテ、、、食後にさっぱ...
2018.06.15 06:09キャラメルマンゴーのクープお待たせしました。明日16日(土)から、「 キャラメルマンゴーのクープ 」始めます。14時からのメニューです。期間は未定です。マンゴーのアイス、キャラメルのアイス、パインとラムのグラニテ、パッションフルーツのジュレ、ホワイトチョコのブラウニー、チョコのパンナコッタ、ココナッツのチ...