桃

桃のグラスデザートをご用意しました。

食後にさっぱりとした冷たいデザートがあったら、、、というお客様のお話をお聞きしたので、作ってみました。

桃のソルベ、ソルダムとカシスのジュレ、パンナコッタ、ラズベリーソース、桃のコンポート、桃のジュレ、レモンとカンパリのグラニテ、、、食後にさっぱりとお召しいただけるかと思います。

11時のお店のオープンからご用意しています。

ぜひお試し下さい。